酵素のサプリにはどんな効果があるの？
酵素を使ったサプリメントにはたくさん種類があります。サプリメント自体は薬ではありませんので、効果や効能を謳って販売することが、薬機法という法律で禁止されています。
それ故にふんわりとした表現で、何となく「美容に良い」とか「健康によい」ということは理解できても、具体的に何がどうするのかについてわからなくないですか？
酵素は私たちの体の中で主に食べ物を胃で消化して、吸収。さらにその栄養をエネルギーに変換するために必要なものです。
しかし、生き物の体の中にはもともと「体内酵素」というものがあります。それなのにわざわざサプリメントで補う必要があるのでしょうか？
今回はそんな「わかっていそうでわかっていない酵素サプリメント」について解説します。
酵素とは何か？
酵素は主にたんぱく質でできており、人間を始めとする動植物すべてが生きていくうえで必要な消化・吸収・代謝を促したり、活性化させるものです。
動植物はとった栄養を使って、体内でさまざまな化学反応を起こします。そのすべての化学反応を起こすために、酵素が必要です。
酵素の種類・役割とは
私たちの体内には、それぞれの役割に特化したおよそ5000種類もの酵素があります。
酵素は、もともと動物の体内にある「消化酵素」と「代謝酵素」、食物から取り入れる「食物酵素」に分かれます。
「消化酵素」「代謝酵素」「食物酵素」は、それぞれ以下のような働きをします。
消化酵素
消化酵素は文字通り食べたものを分解・消化する働きを助けます。消化酵素の働きによって細かく分解された栄養素は、小腸で吸収され、全身に送られていきます。
消化酵素の仲間：唾液（アミラーゼ） 胃（ペプシン） すい臓（トリプシン・ペプチターゼ・リパーゼ）
代謝酵素
消化酵素の働きで体内で使える形に変えたエネルギーを体の隅々の細胞に届けて働かせるための酵素。運動・呼吸・血液循環や免疫力などに働きかけ、老廃物の排出などの新陳代謝を含む生命活動を担っています。
代謝酵素の仲間：ATP合成酵素
食物酵素
発酵食品や生の果物などの食品に含まれています。消化を促進して血液循環や代謝の促進などをサポートする働きをしています。
代謝酵素の仲間：大根（ジアスターゼ） 青パパイヤ（パパイン） キウイ（アクチニジン） アボカド（リパーゼ）
酵素は完全分業制
酵素は一種類につき一つの働きだけに特化しています。そのため特定の種類の酵素だけを摂ると、その部分しか活性化されません。たくさんの効果を得るためには、いろいろな種類の酵素をまんべんなく摂る事が必要です。
例えば炭水化物を分解する酵素は、それだけに特化していますのでタンパク質を分解することはできません。つまり他の酵素では代用が利かないのです。
このように酵素は一つ一つの役割を分業しながら生命維持が円滑に進むような仕組みを担っています。そしてそのバランスが崩れると健康維持や体調に影響を及ぼしてしまいます。
酵素の働きは加齢によって衰える
年齢を重ねると、体内の酵素の働きは徐々に衰えていきます。
いつの間にかそうなっていた…こんな事。ありませんか？
- 食事の量が減った
- 胃もたれしやすくなった
- 脂の多い食事を避けるようになった
- 同じ食事量でも太ってしまう
- 同じ食事をしていても肌荒れしてしまう
1～3に心当たりのある人は、消化酵素の働きの衰えが考えられます。
4～5に心当たりのある人は代謝酵素の働きの衰えが考えられます。
酵素が足りなくなるとどうなるの？
酵素が足りなくなると消化・吸収・代謝がスムーズに行われなくなります。
代謝が滞ると血液中に出されるはずだった不要物がスムーズに流れなくなり、徐々に溜まる。
↓
溜まった不要物が、血流の流れに影響を及ぼす。
↓
血流が滞ると手足の末端までしっかりと熱を運ぶことができなくなる
↓
徐々に体温が下がる。
↓
体温が下がり、酵素が十分に働けなくなる
↓
さらに血流が滞る…という悪循環に陥ってしまいます。
食事だけで酵素は補えないの？
酵素が足りないなら、食べ物から補給すればいいんじゃないの？
と思っていませんか？
実はそう簡単な話ではありません。
食べ物に含まれる栄養素を使える酵素にするためには、一度体内で最小単位までバラバラに分解する必要があります。その後、血液に乗って全身をめぐります。
ところが、便利なものが増えた現代。加工食品や人工添加物・化学調味料が多く含まれている食品が多く、それらが体内に入ってくると最小単位へ分解するのに時間がかかります。
そうなると消化するため体内酵素が使われてしまいます。せっかく栄養を補給して酵素を作っても、充分に不足分を補えなくなるのです。
酵素サプリを使った補給が効率が良い
効率の良い酵素の補給を助けるのがサプリメントです。
食品から採った栄養とは違い、分解しなくてもすぐに全身に運べる状態の酵素が届きます。
実際に多くの酵素サプリメントは、日本人が食事で摂る栄養バランスを基本としています。そこから食事だけでは採り切れない不足分を補えるような成分量になっています。
酵素サプリで実感できる効果とは
では実際に不足分の酵素を摂ってみてどのような効果を実感している人が多いのでしょうか？
代謝が活発になる
酵素は不足していると優先度の高い、内臓から優先的に届けられます。充分な量を補給できるようになれば、末端である肌や髪まで行きわたるようになります。それにより新しい肌が再生されたり、髪が生え変わります。
見た目への影響はすぐに実感しやすく、気分も上がりますね。
胃や腸の消化を助ける
充分な数の酵素が胃にあれば、少ない数の酵素で分解するよりも効率よく消化できるようになります。
腸内環境を守る
胃でしっかりと栄養を分解することで、その栄養を腸内細菌がエネルギーへと変えます。また豊富な種類の酵素を補給できれば、分解できずに排出されてしまう栄養を減らし、エネルギーへと変えられます。
免疫力を守る
免疫力は腸内環境と密接な関係があります。腸内環境を守り健康を維持することで、免疫力は維持できます。
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