免疫力を高める栄養素とは?病気に負けない体を目指したい人が取るべき栄養について解説!

免疫力を守る栄養素 免疫力
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免疫力は病気の原因から体を守るチカラ

免疫力とは、「病気から体を守る力」の事です。
私たちのカラダが持つ免疫には、いくつかの種類があります。

家族で同じものを食べているのに、病気のかかりやすさに違いがあるのはなぜ?

ささまる
ささまる

免疫力を高めるためには栄養素をバランスよく摂ることは大事だけど、そのほかにも生活習慣が影響することもあるんだ!一緒に見ていこう!

自然免疫と獲得免疫

免疫には生まれつき体の中に備わった、「自然免疫」と、過去にかかった病気にもう一度かからない「獲得免疫」の二つがあります。

細菌やウイルスのような「病原菌」が体内に侵入した時に、その病原菌を体が察知して、免疫システムを働かせます。免疫システムがきちんと機能して病原菌に勝てれば、病気を発病することなく自分で知らないうちに終わります。

自然免疫がしっかりと働いていれば、病気の原因となる菌やウイルスが体内に入っても、体を病気から守ってくれるのね。

また過去に一度かかった病気には、二度とかからない。
これが「獲得免疫」です。

獲得免疫…体内で増殖を始めたウイルスや細菌のような病原体が現れた時に活躍する免疫。病原体に一度出会うことで、その病原体との戦い方を学んで記憶する。以降は同じ病原体が体内に入ってもすぐに倒せるため病気は発症に至らなくなる。

これらの免疫機能がしっかりと役割を果たす状態を「免疫力が高い」と言い、逆に病原菌やウイルスから体を守る力が弱まっている状態を「免疫力が下がっている」と表します。同じ環境にいても病気になる人と、病気にならない人がいるのはこの免疫機能の個人差によるものです。

免疫力が下がると病気だけでなく、肌荒れやアレルギーなどの症状も出やすくなると言われています。

栄養と免疫力

免疫力を維持するために必要な栄養素とは

免疫力を保つために必要な栄養素は、五大栄養素と呼ばれるタンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルです。

どれか一つだけ取ればよいわけではなく、すべてをバランスよく食べることで免疫力を保てる体を作ります。

現代人は栄養不足?!

現代人は食の選択肢が増え、食べたいものを選んで食べられるようになりました。手軽に食べられるインスタント食品やファストフードは、カロリー摂取には優れていますが栄養バランスとしてはよくありません。

インスタント食品や加工食品は主婦の強い味方。忙しいときには便利なのよ。

 

ささまる
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免疫力の高い人が全くそれらを食べないかと言えば、そんなことはないと思うんだ!ライフスタイルに合わせて上手に取り入れることがポイントだよ!

度に加工食品ばかりにならないような、全体のバランスを意識する必要があるね!

現在、食事はたくさん食べているけど栄養不足。といった状態に陥る人が世界中で多くいると言われています。
食事の栄養バランスが崩れると健康状態への影響はもちろん、免疫機能にも影響を及ぼします。

免疫力を保つために必要な栄養素の量は?

厚生労働省が発表している一日当たりの摂取目安量を見ながら、五大栄養素がバランスよく摂れるように意識しましょう。

もし足りない栄養素があっても1日3食のトータルで補えればOK!3回の食事で調整することで、一日当たりの栄養バランス達成の難易度は下がります。

免疫力をサポートするために特にとりたい栄養素とは?

免疫力を保つために必要な栄養素として挙げられる代表的な物は、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンC、ビタミンEと亜鉛の5つです。

ビタミンA…皮膚や粘膜を守る働きをサポート。ウイルスが侵入するの働きを高めます。
ビタミンD…免疫力を調整する働きがあります。
ビタミンC…免疫細胞や免疫物質IgAの働きを活発にして抵抗力を高めてくれます。また活性酸素が溜まった体のダメージを防ぐために働きます。
亜鉛…自然免疫にかかわる細胞を活性化して強い体を作ります。

特にビタミンA、D、C、Eは昔の日本人がしていたような魚介類やフルーツを摂る食生活においては充分な量が摂取できていました。ところが、近年の日本人は肉やパンなどを中心とした欧米的な食習慣をしている人も多く、その場合はビタミン各種の摂取量が不足してしまう事がありますので、注意が必要です。

栄養と免疫力

農林水産省では、ビタミン各種の補給に最適なフルーツを一日当たり200g食べることを推奨しています。

日本人は45年の間にフルーツの摂取量が半減したと言われています。
フルーツにはビタミンを始め多くの栄養素が含まれています。
食事の際にはデザートとしてフルーツを摂り入れるのも有効です。

免疫力を保つ栄養素を効率よく補給するならサプリを使おう!

自分がどれだけなんの栄養を採っているかなんて毎日調べていられないわ

ささまる
ささまる

忙しい現代人にとって負担になることは避けたいよね。
簡単に栄養が補給できるサプリを使えば、効率よく栄養素を補給できるよ!

免疫力を維持するために足りない栄養素を簡単に補給できるのが「サプリメント」です。
たくさんのサプリメントが販売されている中で、どんなものを選んだらいいのか困ったことはありませんか?

免疫力のためのサプリは一つで、複数の栄養素が取れるものが簡単

今やサプリメントは、数えきれないほどの種類があります。
五大栄養素の不足を補うために、一つ一つの成分を一個づつサプリメントで用意するのは、労力やお金が必要となり負担です。

飲み方もそれぞれ違うため1日1回だけのもの。3回飲むもの。2回がおすすめ。とバラバラになってしまったら、めんどくさいですよね。

おすすめは、複数の栄養素を一つのサプリで取れるもの。とても楽です。費用面においても一日当たりのコストは個別に用意するよりも安く済むことが多いので、費用面の負担が少なくて済みます。

基本的には始めて数か月は続けないと、サプリの効果を実感することができません。楽に飲めて続けやすいものであることをサプリ選びの軸にしましょう。

免疫力サプリは添加物のない。または少ない物を選びましょう

先ほど加工食品は添加物が多いのでなるべく食べない方が良い。と書きましたが、どれだけ食事を気をつけていても免疫力を保つためのサプリメントに添加物が入っていては本末転倒です。

成分表示をよく見て、原材料や添加物について調べてみましょう。

免疫力に良い栄養素を摂り始めたら、3週間から1か月程度は様子を見ましょう。

サプリメントは、薬ではありません。あくまでも食品であり、「栄養補助」が目的です。

サプリメントは飲み続けることで体質を変えいき、それによって効果を実感していくものなので、飲み始めて「翌日から効果を感じた!」ということはあまりありません。
多くの免疫力維持を謳うサプリメントは3週間から1か月分の目安量を一袋として販売されていますのはそのような理由がありますので、すぐに効果を感じなくても一つは飲み続けてみてください。

効果実感までは3か月が一つの目安

多くの人は飲んでいるときは身体の変化を何も感じません。
ところが、「飲むのを辞めたらなんだか体が重く感じるようになった」という形で効果を実感する人が少なくありません。

免疫力という目に見えない基準を得るためにサプリメントを使うことをお勧めしていますが、辞めた時に全身の重さを感じるようであれば、それは効果があった。ということです。

サプリメントは往々にしてそのようなことが起こるものです。

充分な栄養を摂って免疫力を高く保つために

免疫力を高く保つためには栄養バランスが大切だということを皆さんにご紹介しました。
免疫力は数値で目に見てわかるものではありませんので、自分の本来の状態を把握しておくことが重要なポイントとなります。

運動や睡眠、生活習慣によっても免疫力は変わってきますので、正しく知ってうまく付き合う事で、もしもの場合に備えができていることになります。
免疫力が高い状態を保つことを意識して、毎日過ごしたいですね。

ホシ隈笹エキス

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