機能性食品

熊笹で包まれたおにぎりを時代劇や昭和のドラマで見たことがありますか？ なぜクマ笹でおにぎりを包むのか。それについて考えたことはないと思います。 熊笹の葉の形状が包みやすいから。という理由だけではなく、熊笹において昔から言われる殺菌抗菌効果が...